eliasboulanger.com
  • Inici
  • LA HISTORIA
  • EL CONCEPTE
  • CEREALS
    • Cereals
    • Cultius
    • Agricultors associats
  • FARINES
    • Farina de gra complet
    • Una farina per a cada pa
    • Les nostres farines
  • BOTIGUES
    • Directori
  • Càtering
  • Pans
  • Elias Online
  • Alemania
  • Español
  • English
  • Français

Pa de Gaià: Massa Mare Grand Cuvée de llarga fermentació

joan@thinkpoteito.com 10 gener, 2017 0 comment

El Pa de Gaià és un Pa de Massa Mare de llarga fermentació, inclòs dins dels denominats Grand Cuvée (arribant a fermentar 72h). La farina amb la que l’elaborem està feta únicament amb gra de Gaià. Es tracta d’una farina completa, és a dir, amb tota la fibra soluble i germen del gra. La qualificació […]

Read more

OFICINES CENTRALS

Avinguda Progrés nº 70
08340 Vilassar de Mar
Tel. +34 674 157 665
Horari: de 8,30h a 14,00h I de 16:30h a 18,00h

CONSULTES / CONTACTE

CONTACTA

SEGUEIX-NOS A:




POLITICA DE PRIVACITAT

VER MÁS

TREBALLA AMB NOSALTRES

Si vols formar part del nostre equip a una de les nostres Fleques, a l'obrador o dins altres àrees d'Elias Boulanger, pots enviar-nos les teves dades.


VEURE MÉS

FRANQUÍCIES

Si t'encanta el pa, les farina i la gastronomia
al voltant del món dels cereals ara pots formar
part de la gran família Elias Boulanger.



VEURE MÉS

SUBSCRIU-TE A LA NOSTRA NEWSLETTER

Projecte Co-finançat amb fons

REINDUS_NEG-montado