eliasboulanger.com
  • Inici
  • LA HISTORIA
  • EL CONCEPTE
  • CEREALS
    • Cereals
    • Cultius
    • Agricultors associats
  • FARINES
    • Farina de gra complet
    • Una farina per a cada pa
    • Les nostres farines
  • BOTIGUES
    • Les nostres botigues
    • Directori
  • Pans
  • Càtering
  • Elias Online
  • Español
  • English
  • Français

Els nostres camps tornen a estar a punt!

joan@thinkpoteito.com 28 setembre, 2017 0 comment

Arribada la tardor, a EliasBoulanger ens preparem per a la recollida dels “Cigronets de l’Anoia”. Fa mesos vàrem plantar en els nostres camps aquesta lleguminosa que compleix amb els requisits de l’alternança de cultius i que cada tres anys es planta en els camps de blat perquè aporti el nitrogen necessari per al bon desenvolupament […]

Read more

Pa de Massa Mare Verge d’EliasBoulanger

joan@thinkpoteito.com 27 juliol, 2017 0 comment

El Pa de Massa Mare Verge d’EliasBoulanger és un pa elaborat amb farina que només ha estat mòlta a la primera de les 4 pedres del molí de Colagne. La primera pedra del molí té com a funció aplanar el gra. És a les altres pedres on el gra s’anirà transformant en farina, per aquest motiu […]

Read more

Pa de Gaià: Massa Mare Grand Cuvée de llarga fermentació

joan@thinkpoteito.com 10 gener, 2017 0 comment

El Pa de Gaià és un Pa de Massa Mare de llarga fermentació, inclòs dins dels denominats Grand Cuvée (arribant a fermentar 72h). La farina amb la que l’elaborem està feta únicament amb gra de Gaià. Es tracta d’una farina completa, és a dir, amb tota la fibra soluble i germen del gra. La qualificació […]

Read more

OFICINES CENTRALS

Avinguda Progrés nº 70
08340 Vilassar de Mar
Tel. +34 674 157 665
Horari: de 8,30h a 14,00h I de 16:30h a 18,00h

CONSULTES / CONTACTE

CONTACTA

SEGUEIX-NOS A:




POLITICA DE PRIVACITAT

VER MÁS

TREBALLA AMB NOSALTRES

Si vols formar part del nostre equip a una de les nostres Fleques, a l'obrador o dins altres àrees d'Elias Boulanger, pots enviar-nos les teves dades.


VEURE MÉS

FRANQUÍCIES

Si t'encanta el pa, les farina i la gastronomia
al voltant del món dels cereals ara pots formar
part de la gran família Elias Boulanger.



VEURE MÉS

SUBSCRIU-TE A LA NOSTRA NEWSLETTER

Projecte Co-finançat amb fons

REINDUS_NEG-montado