¡Hay clientes con suerte y buenaventura! Y sino, que se lo digan a la ganadora del concurso de esta Navidad de 1 año de PAN GRATIS, Eulàlia Roca, vecina e hija de Cabrils. La semana pasada recogió junto con su pareja el cheque-regalo de 1 año de pan gratis de la mano de Isidro Elias, […]
Muy pronto, en EliasBoulanger de Vilassar, plantaremos «Cigronets de l’Anoia». Una leguminosa que cumple con los requisitos de la alternancia de cultivos y que cada tres años se planta en los campos de trigo, para que aporte el nitrógeno necesario para el buen desarrollo del cereal. Este hecho permite luchar contra la invasión de las […]
Ya tenemos diciembre a la vuelta de la esquina y con el inauguramos temporada Navideña y nuestros preciados y deliciosos Panettones de chocolate, frutos secos y/o frutas confitadas. Dicen que los antiguos romanos fueron los primeros en endulzar un pan con levadura con miel. Se testimonia su presencia en una pintura del siglo XVI de Brueghel […]
Como bien sabéis, nos encanta el pan; pero más aún nos gustan los campos repletos de excelentes cereales. Nos entusiasma ver como brotan mientras desprenden ese aroma inconfundible a buen cereal pero, desgraciadamente, la tierra de nuestros colaboradores nos cae un poco lejos y por ello hemos decidido plantar nuestros propios cereales alrededor de nuestra […]
Proyecto Co-financiado con fondos
